• <pre id="5j5ys"></pre>

    <p id="5j5ys"><strong id="5j5ys"><xmp id="5j5ys"></xmp></strong></p>
    <td id="5j5ys"><ruby id="5j5ys"></ruby></td>

    鄭州拜納佛生物工程股份有限公司

    < 左右滑動,查看更多 >

    您現在的位置:
    首頁
    /
    /
    /
    復配肉制品防腐劑
    瀏覽量:
    1000

    復配肉制品防腐劑

    本公司生產的復配肉制品防腐劑,內含ε-聚賴氨酸鹽酸鹽、乳酸鏈球菌素、D-異抗壞血酸鈉和雙乙酸鈉,集保鮮與護色為一體,可有效抑制肉制品在生產貯存過程中出現的內部發酸、漲袋、表面變粘、拉絲等腐敗現象,從而延長食品保質期。
    產品描述
    參數

    復配肉制品防腐劑

      本公司生產的復配肉制品防腐劑,內含ε-聚賴氨酸鹽酸鹽、乳酸鏈球菌素、D-異抗壞血酸鈉和雙乙酸鈉,集保鮮與護色為一體,可有效抑制肉制品在生產貯存過程中出現的內部發酸、漲袋、表面變粘、拉絲等腐敗現象,從而延長食品保質期。

    使用范圍

      調理肉制品(生肉添加調理料)、腌臘肉制品(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸)、白煮肉、醬鹵肉、糟肉、熏肉、燒烤肉、油炸肉、西式火腿(熏烤、煙熏、蒸煮火腿)、肉灌腸、發酵肉制品、肉松、肉干、肉脯、肉罐頭等。

    建議使用量

      1.0-2.0g/kg

    應用實例

      粵式鹵肉保鮮應用

    樣品處理

      在生肉腌制時將復配肉制品防腐劑加入腌料中;鹵湯在制成后未鹵肉之前加入復配肉制品防腐劑,攪拌均勻。

    11

      由圖可知,四個處理組在貯藏期間細菌總數均隨著貯藏時間的增加而增加,其中對照組的細菌總數增加速度比處理組快。在第7天和第21天時,室溫處理組菌落總數比室溫對照組低2個數量級。同樣,在第14天和第28天時,冷藏處理組菌落總數比冷藏對照組低2個數量級。由于GB2726對鹵肉制品有嚴格的菌落總數要求,而本復配肉制品防腐劑可以顯著降低鹵肉菌落總數,所以其對延長鹵肉的貨架期有顯著效果。

    關鍵詞:
    肉制品
    鹵肉
    防腐劑
    火腿
    生肉
    保鮮
    掃二維碼用手機看
    未找到相應參數組,請于后臺屬性模板中添加
    下一個

    推薦產品

    在線留言

    如果您有任何問題,請及時與我們聯系,我們將盡快給您反饋

    留言應用名稱:
    客戶留言
    描述:
    驗證碼

    鄭州拜納佛生物工程股份有限公司

    電話

    電話(Tel):

    0371-67180585

    郵箱

    郵箱(Mail):

    bnfsw2007@126.com  

    地址

    地址(Add):

    鄭州市中原區隴海西路338號

    進入手機網站

    進入手機網站

    版權所有 ? 鄭州拜納佛生物工程股份有限公司     本網站支持IPV6     豫ICP備10015844號

    版權所有 ? 鄭州拜納佛生物工程股份有限公司

    本網站支持IPV6

    網站建設:中企動力鄭州  豫ICP備10015844號

    校花高潮抽搐冒白浆
  • <pre id="5j5ys"></pre>

    <p id="5j5ys"><strong id="5j5ys"><xmp id="5j5ys"></xmp></strong></p>
    <td id="5j5ys"><ruby id="5j5ys"></ruby></td>